下北沢で40年の歴史!!パン屋さんの絶品モーニング♪ミクスチャー

※2014年2月21日に公開した記事ですが、内容を修正・追記して2017年4月27日に再度公開しました。

ミクスチャーは多くの可能性と個性を混合させた(mixture)という意味。アットホームさが心地よいベーカリーカフェで、豊富なパンが朝から焼き上げられ、地元の方々がテイクアウトで買って行きます。40年の歴史のあるパンはこだわりを感じる昔ながらの味!!イートインスペースもあるので、朝ご飯をゆったりここで頂きましょう(^_^)

東京早朝カフェ評価 (総合74点)

ミクスチャーとは

下北沢で創業40年を越す一軒のパン屋の味を引き継いだオーナーが、オープンした店だそうです。
本当に地元の方に愛されてるんだろーなという歴史を感じます。


7時30分オープンで、モーニングセットが準備されています。

ミクスチャーの場所

下北沢一番街商店街。
老舗が多く存在し、温かみのある昔ながらの商店街。
その一角に、このベーカリーカフェがあります。

ミクスチャーの外観


外観は昔ながらのパン屋さんといった雰囲気でいい感じ!入り口もサッシの引き戸です。

ミクスチャーの店内


中に入ると、左手にパンが並べられ、右手にイートインスペース、奥にレジと厨房、ソファ席があります。


パン、めちゃくちゃ美味しそうです。朝イチに行きましたが、種類が豊富で楽しくなります♫

手作り感があって、ほっこりと落ち着く店内ですよね。

ミクスチャーのメニュー

本日、注文したのは、

「本日のトーストセット」600円
ピザトーストにゆで卵、サラダもついています(^_^)


「モーニングセット」 500円
シンプルで素朴な味ですが、めちゃくちゃこだわりを感じる美味しさです!

ミクスチャーのドリンク


セットのホットコーヒーを頼みました。

東京カフェブック 2014 (SEIBIDO MOOK)

ショップデータ

–朝カフェNo.007–
店名:mixture bakery&cafe 大英堂
WEB:http://www.cafe-mixture.com
営業時間:7:30~21:00(L.O.20:00)
定休日:不定休
住所:東京都世田谷区北沢3-31-5
電話番号:03-5453-7677
アクセス:小田急線、京王井の頭線下北沢駅から徒歩7分
座席数:15席
※店舗情報は変更されている場合もございますので、予めご了承願います。
※情報の確認は、各店舗へご連絡願います。

東京早朝カフェ評価 (総合74点)
味(満点40)    :30
コスパ(満点20)  :15
サービス(満点10) :8
雰囲気(満点10)  :6
独創性(満点10)  :7
清潔感(満点10)  :8

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