朝8時台からオープンしているカフェ

表参道の新感覚のサードウェーブコーヒーでおしゃれな朝を!COBI COFFEEへ行ってきた。

表参道にあるCOBI COFFEの紹介です。
COBI COFFEEはサードウェーブを象徴する浅〜中煎りのフルーティな豆とネルドリップ抽出を組み合わせたコーヒーを提供しています。BLOOM&BRANCHの中にあるオシャレな店内は居心地の良い空間。朝カフェしながら、読書が似合うそんな場所です。

東京早朝カフェ評価 (総合77点)

東京早朝カフェ評価 (総合77点)

COBI COFFEEとは

三軒茶屋のスペシャルティコーヒー専門店「OBSCURA COFFEE ROASTERS(オブスキュラ コーヒー ロースターズ)」のプロデュースによる新感覚の珈琲店。店名は真鍮が古めいていく様も美しいと捉える日本人独自の色彩「古美色」から引用しているそうです。
BLOOM&BRANCHというアパレルショップに併設されています。

COBI COFFEEの場所

表参道駅B1出口から徒歩2分、表参道骨董通り沿いにあります。

COBI COFFEEの外観

COBI COFFEEの外観
アパレルショップに併設されているので、ちょっと分かりづらいですが、洗練された外観です。

COBI COFFEEの店内

COBI COFFEEのカウンター
店内に入るとすぐにカウンターがあり、テイクアウトかどうか聞かれます。店内の場合は、席で注文をします。

COBI COFFEEの一枚板の席
席は潔く、カウンターのみ。ただこのカウンターが一枚板のように広くて、デザインのうまさを感じます。

COBI COFFEEはアパレルショップに併設
アパレルショップに併設されているので、店内の風景が面白い。もちろん朝は閉まっています。

COBI COFFEEのバリスタ
目の前でバリスタが丁寧にコーヒーを淹れてくれます。バリスタさんも気さくな方なので、色々コーヒーのことが聞けます(^_^)

COBI COFFEEのメニュー

COBI COFFEEのメニュー
こだわりのコーヒーと和菓子のみ!!これがいい。

COBI COFFEEの器
日本の作家ものの器が使われています。

カステラ
「カステラ(2切れ)」600円
和菓子店「HIGASHIYA」のカステラです。上品な味で朝からリッチな気分になれます。

羊羹
「羊羹(2切れ)大納言」450円
羊羹は大納言かココナッツが選べます。

COBI COFFEEのドリンク

オリジナルブレンド
「オリジナルブレンド」550円
自家焙煎のスペシャリティコーヒー。香りも味もすごくいい。

 

コーヒーは大きく、

  • オリジナルブレンド
  • シングルオリジンビーンズ
  • ハイクオリティビーンズ

の3種類があります。
ラテ
「ラテ」550円

ショップデータ

–朝カフェNo.041–
店名:COBI COFFEE
ホームページ: 店舗WEBページ
営業時間:8:00~20:00
定休日:無休
住所:東京都港区南青山5-10-5 第一九曜ビル 1F
電話番号:03-6427-3976
アクセス:表参道駅徒歩2分
座席数:カウンター数席(完全禁煙)
※店舗情報は変更されている場合もございますので、予めご了承願います。
※情報の確認は、各店舗へご連絡願います。

東京早朝カフェ評価 (総合77点)
味(満点40)    :31
コスパ(満点20)  :14
サービス(満点10) :8
雰囲気(満点10)  :7
独創性(満点10)  :7
清潔感(満点10)  :9

 

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